Yixing תותי חימר (המכונה גם חול סגול מיוצרים מחימר yixing לאחר שימוש ממושך, הסיר יפתח ציפוי ששומר על טעם וצבע התה. מקור : Yixing City, מחוז ג'יאנגסו, סין.קיבולת : 350 מ"ל (12. ייקסינג קומקטים סופגים כמות זעירה של תה לסיר במהלך הבישול. ייקסינג קומקטים קטנים יותר ממקביליהם המערביים מכיוון שהתה מתבשל לעתים קרובות למשך מספר שניות בלבד לפני שהוא מוגש לאורחים. ) לפני ששפכים את המים לסיר. מסיבה זו סבון אין להשתמש בניקוי קומקטים של yixing. במקום זאת, יש לשטוף אותו במים מתוקים ולהאפשר לייבש באוויר. מפרט : אורך : 165 מ"מ, רוחב : 95 מ"מ, גובה : 105 מ"מ. משקל נטו : 315 גרם. סגנון מסורתי זה משמש בדרך כלל לבישול תה שמקורו בסין, המתוארך למאה ה -15, ועשויים מחימר המיוצר בסמוך לייקסינג בפרובינציה הסינית המזרחית של ג'יאנגסו. [ציטוט נדרש] שימוש חוזר באותם עלי תה מספר פעמים, החליטה הראשונה של עלה התה היא בדרך כלל משמש רק לניקוי תה, קומקום וכוסות ואסור לצרוך אותו. אנין תה חריף ישתלב רק סוג אחד של תה בסיר מסוים, כדי לא להשחית את הטעם שיש לו נקלטים. באופן מסורתי אנשים סינים שותים מכוסות המחזיקות פחות מ -30 מ"ל נוזל ופשוט מתמלאות שוב ושוב כך שהם עלולים להתקרר במהירות אך ניתן לבטל אותם לפני שהתה הופך לקר. שימוש עם תה : קומקטים של yixing נועדו לשימוש עם תה שחור ואולונג, כמו גם תה פוארה מיושן.
